导读炸鸡汉堡中的鸡肉是怎么腌制的？答一. 汉堡的香酥炸鸡制作方法一）腌制过程：1）将原料完全解冻后、完全沥干待用。2）部分油炸原料需改刀，在表皮上轻划几刀。（如：鸡大腿、翅...

今天运困体育就给我们广大朋友来聊聊为什么德甲变色,希望能帮助到您找到想要的答案。

炸鸡汉堡中的鸡肉是怎么腌制的？

炸鸡汉堡中的鸡肉是怎么腌制的？

答一. 汉堡的香酥炸鸡制作方法

一）腌制过程：

1）将原料完全解冻后、完全沥干待用。

2）部分油炸原料需改刀，在表皮上轻划几刀。（如：鸡大腿、翅中等）

3）放入预先调制好的腌渍料中，（鸡块 ：腌料 ：料酒=100g:10g:20g ），正常腌渍2-3小时左右，腌料是味好美牌的香辣炸鸡粉（其他牌子也可以）。

二）裹粉过程：（面粉：生粉：香辣炸鸡粉=2：1：1）

1）上裹粉前需确保原料表面充分湿润，但必须沥干，否则裹粉不易均匀。

2）裹粉时将原料埋入调好的粉内，十指捏紧原料两端往同一方向用力翻滚揉压5次（粉要多）。

3）放在清水中浸泡约2秒左右，使翅中上的粉湿润即可，即包裹原料的干粉变糊状（浸泡时禁止翻动，防止水把面糊冲掉，如被冲掉的话可再裹一次粉）

4）拎起沥干水份，再放入干粉中重复上述裹粉压揉方法5-10次，表皮完全均匀的挂上鳞片，即可停止压揉。

4）裹好粉的原料应立即油炸，否则会影响鳞片的生成。油炸温度控制在165度以内，炸5-6分钟，炸至色泽淡金黄捞起。用牙签刺最厚处看是否有血水冒出。

二. 美味香辣的炸鸡翅

材料： 新鲜鸡翅、红色干辣椒剪段、花椒、葱段、姜片、蒜片、蛋青、盐、料酒、面包粉。 做法：

1.鸡翅洗净并在表面用刀划上几道，放料酒，盐，葱段，姜片腌30分钟。捞出葱段和姜片，然后拌入蛋青，撒上面包粉。

2.炒锅加热，放多些油，能基本淹没鸡翅。等油烧至非常热(可以看到要冒烟)，下入鸡翅炸，待鸡翅表面金黄，将鸡翅捞出一边待用。

3.炒锅里留少许油，烧热，放入干辣椒段，花椒，葱段，蒜片，爆出香味，立即下入鸡翅，快速炒匀，出锅。

提醒: 做炸鸡翅时先开中火，把鸡翅放进去炸，看到表面变色了，就开小火盖上锅盖，焖2—3分钟左右，然后打开锅盖用大火炸，这样立刻就会上色，而且皮会很脆，一上色就要立刻拿出来沥油，动作慢鸡肉就会失去水分而变得干巴巴。

三. 炸鸡翅

主料：鸡翅 调料：酱油、蒜泥、酒、胡椒粉、盐、柠檬汁、鸡精、料酒

做法：

1、 将鸡翅洗净放入酱油、蒜泥、酒、胡椒粉、盐、鸡精、料酒腌制1-2小时左右；

2、 将柠檬汁均匀抹在淹好的鸡翅上；

3、 在煎烤盘上涂抹一层黄油，并将鸡翅逐一放入煎烤盘中10分钟即可。

最后再加一点健康提醒:

一般来说，油炸的东西还是少吃为好，但是鸡肉相比其他常吃的肉类来说，还是属于热量脂肪都比较少的，而且鸡肉有一个特别的优点，就是鸡肉几乎适合搭配除了香蕉之外的任何水果，因此你如果喜欢吃炸鸡的话，不妨炸鸡之后将炸鸡切条或者切丁，和生菜，葡萄一起拌成沙拉，或者直接在炸鸡上来点柠檬汁，这样既能让炸鸡吃起来味道鲜嫩，而且也不腻

踢足球哪个部位最容易受伤？该如何做好防护？

答足球是一项运动激烈的运动，如跳跃、身体接触和铲球。但是越是像足球这样的运动，运动损伤就会是不正确的运动习惯造成的，尤其是几个关节，包括脚踝或者膝盖。这个问题将带来几种常见损伤关节的预防和维护。受伤的常见部位1.踝关节“踝关节扭伤”是足球运动中具有代表性的运动损伤。向顶部进发时，脚踝会过度外翻或外翻，会出现关节水肿、疼痛、瘀血、皮肤变色、踝关节运动障碍等症状。由于损伤频率高，有时会导致韧带损伤，导致踝关节慢性不稳定，持续6个月。换句话说，可能会出现关节炎等症状。韧带受损。如果不进行石膏固定或适当处理，韧带会变得坚硬，踝关节和趾甲之间的软骨会磨损变形，进而出现退行性关节炎。所以不要在意踝关节损伤。如果情况严重，需要找专门的医生进行准确的诊断和治疗。

足球运动员几种常见损伤关节的预防和维护2.膝关节另一种有代表性的足球损伤是十字韧带损伤。罗伯特·巴乔、c罗等知名球员就是典型的例子。德国选手戴斯勒就更惨了。他在6年内做了6次右膝前交叉韧带手术，最后因为右膝前交叉韧带受伤提前退役，令人遗憾。2020年，新冠肺炎横扫整个体育界。在此之前，所有的足球比赛都是按暂停键的。现在情况越来越好了，但是足球运动员因为长期不在球场上而经常受伤。除了伊布，马竞的1.2亿费利克斯先生也扭伤了；阿根廷国脚穆雷右腿肌腱撕裂，本赛季提前报销；德甲莱比锡队长波尔森右脚受伤，暂时失踪。在德甲复赛后的第一轮比赛中，超过8名球员因不同原因受伤.疫情后的足球时间应该如何保护自己？

无论是职业球员还是业余足球迷，身体在足球中起着非常重要的作用。因为疫情已经远离足球场很久了，我们应该在回到球场之前“打磨”自己的身体，避免不必要的伤害。眨眼、大腿拉伤和腹股沟受伤是踢球者最常见的三种伤害。在这里，足球理疗师丹尼尔将针对这三种常见的伤病给我们三个科学的预防训练建议。十字韧带位于膝关节前后，连接股骨和胫骨。前韧带是前交叉韧带，后韧带是后交叉韧带。十字韧带连接股骨和胫骨，保持膝关节稳定。因为薄，易受外界冲击，容易撕裂或折断。如果运动超过膝关节的最大极限，突然改变方向或铲球会导致受伤。

由于其结构特点，十字韧带完全断裂后很难愈合，大部分需要手术修复。十字韧带轻度损伤时，可采用关节镜缝合。如果损伤严重，需要新的韧带连接进行治疗。3.腰虽然不像踝关节或膝关节受伤那么可能，但有时也会受伤。这是因为运动员在跳跃或对峙后失去重心，异常落地时容易扭伤腰部。如果摔倒，冲击力会直接到达腰部，可能造成关节或腰椎间盘损伤。腰不好的人突然跳起来，因为撞击，腰椎间盘的压力越来越大，包裹的纤维受不了压力，引起疼痛。

欧洲哪个足球场最现代化？酋长，安联还是？

答安联体育场是欧洲最现代化的球场

投资金额：2.8亿欧元观众席容量：66，016 安联体育场被选作2006年德国世界杯开幕式赛场。这栋建筑以它精巧的结构壮丽的外观，成为慕尼黑以至于德国的荣耀。安联体育场被选作2006年德国世界杯开幕式赛场。这栋建筑以它精巧的结构壮丽的外观，成为慕尼黑以至于德国的荣耀。体育场的表面由透明的菱形膜结构构成，在阳光下闪烁着微光，有种魔幻的视觉效果。而在夜间，它可以由灯光打出红蓝两色（拜仁与1860的颜色）。

为什么意甲没听说有英格兰球员，有的请说出名字

答英格兰球员十年绝迹亚平宁 意大利呼唤新一代因斯

曾几何时，梅阿查球场数万双眼睛追随着保罗·因斯矫健如闪电般的身影，用极尽疯狂的掌声和欢呼淹没满场飞奔庆祝的英格兰人。如今繁华早已褪尽，从90年代中期至今，英格兰球员在亚平宁半岛绝迹竟已经十载寒暑。英国媒体为此哀叹：困在孤岛上的本土球员们越来越难以跟上欧洲其他联赛的潮流。

随着贝克汉姆与皇家马德里的关系一落千丈，英格兰足坛痛苦地发现，本土球星在欧洲大陆追逐成功的梦想再度象美丽的肥皂泡一样破灭了。贝帅哥虽然在西班牙一样人气鼎盛，还随皇马三年间踏遍了美洲大陆、远东亚洲，为皇马创造了经济上的高峰，但在竞技方面却连续三个赛季两手空空，至今没有一座奖杯进帐。尽管小贝在西班牙三年从齐达内、菲戈等中场艺术家脚下偷师习得了三招两式，脚下技术确也见长，但他赖以成名的一脚弧线球在任意球高手如云的西甲实属平常。除了为俱乐部甘当印钞机以外，球场上的万人迷只剩下勤奋两字可取，很难对球队作出更大的贡献。眼看今年卡佩罗入主皇马后，搁浅的银河巨舰有望复苏，小贝却被意大利人打入了冷宫，至今难以把握主力位置。

清点一下效力海外的英伦球员，英格兰媒体很尴尬地发现，除了贝克汉姆之外，唯一还能在其他四大联赛的豪门中站稳脚跟的，只有拜仁慕尼黑的哈格里夫斯。但这员小将在德甲土生土长，其球风并非出自纯正英格兰风格。而意大利似乎与英格兰人最为相克，自普拉特、因斯和加斯科因的短暂冒险之后，英伦三岛竟在整整十年间再无一人能踏上亚平宁的绿茵场。

历数近十年来最热闹的英格兰球员，鲁尼、特里、斯科尔斯、里奥·费迪南德、乔·科尔、杰拉德，有谁能够得上意大利人挑剔的标准呢？

意甲专家詹姆士·理查德逊分析道，意甲球队最注重阵型配合，但大刀阔斧的英格兰球员习惯了442，却很难融入意甲球队的352或433打法中，而意甲注重防守的传统也令脚法较为粗糙、更多强调体能优势的英格兰球员被排除在意甲球队的收购名单之外。

那么如何英格兰本土还有人能满足意甲苛刻的条件的话，又会是谁呢？理查德逊认为，唯有哈格里夫斯最为合适，这名中场球员在德甲多年薰陶下，他的传球不乏细腻精准，并非英格兰传统的长传冲吊，而且他的跑动面积也更大、更符合欧洲大陆豪门所需要的多面手要求，而且目前的英格兰国脚中，他也是德国世界杯赛场上唯一没有在12码线上面目变色、心虚脚软的。

除此之外，理查德逊看好乔·科尔也有在亚平宁半岛成功的潜力，因为意甲很好有他这种类型的球员。至于球风讲究华丽优雅、最为推崇进攻、南美技术流球星云集的西甲，只怕再过十年也难有英格兰本土球员能望其项背。

欧足联的联赛排名是怎么算积分？

答1、欧洲各国联赛排名分，每一个赛季的计分方法： 一个国家参加冠军联赛和欧罗巴联赛的所有球队，获得的累积总积分，除以该国参赛球队数量，平均值就是这个国家的联赛在这一赛季获得的积分。

（1）冠军联赛得分计算：

资格赛阶段胜一场得1分，平一场得0.5分。

决赛阶段胜一场得2分，平一场得1分。

进入小组决赛阶段奖励 4分

进入十六强奖励 9分

进入八强奖励 10分

进入四强奖励 11分

进入决赛奖励 12分

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（2）欧罗巴联赛得分计算：

资格赛阶段胜一场得1分，平一场得0.5分。

决赛阶段胜一场得2分，平一场得1分。

进入八强奖励 1分

进入四强奖励 2分

进入决赛奖励 3分

2、欧洲各俱乐部排名分，每一个赛季的计分方法： 一支球队在参加的冠军联赛或者欧罗巴联赛，或者两个都参加了的比赛中，获得的自身积分+该国联赛在该赛季积分的20%，就是这个俱乐部在该赛季获得的积分。

（1）冠军联赛得分计算：

决赛阶段胜一场得2分，平一场得1分。

进入第一轮资格赛奖励 0.5分

进入第二轮资格赛奖励 1分

进入第三轮资格赛不奖励（如被淘汰去参加欧罗巴联赛第四轮资格赛）

进入第四轮资格赛不奖励（如被淘汰去参加欧罗巴联赛小组决赛阶段）

进入小组决赛阶段奖励 4分

进入十六强奖励 9分

进入八强奖励 10分

进入四强奖励 11分

进入决赛奖励 12分

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（2）欧罗巴联赛得分计算：

决赛阶段胜一场得2分，平一场得1分。

（注：对于小组赛阶段，如果一支球队获得的胜负分少于2分，都按照2分计算）

进入第一轮资格赛奖励 0.25分

进入第二轮资格赛奖励 0.5分

进入第三轮资格赛奖励 1分

进入第四轮资格赛奖励 1.5分

进入八强奖励 1分

进入四强奖励 2分

进入决赛奖励 3分

欧洲各大联赛有哪些传统的强队？

答欧洲五大联赛的传统强队有：

西甲：皇家马德里，巴塞罗那，马德里竞技，塞维利亚、拉科鲁尼亚、比利亚雷亚尔 等等；

英超：利物浦 、阿森纳 、切尔西、托特纳姆热刺、曼城、曼联 等等；

德甲：拜仁慕尼黑、多特蒙德、勒沃库森、沙尔克04、门兴格拉德巴赫 等等；

意甲：罗马、国际米兰、尤文图斯、AC米兰、佛罗伦萨 等等；

法甲：马赛、巴黎圣日耳曼、波尔多、里昂 等等；

除了五大联赛以外，比较强的联赛还有葡超、荷甲、俄超、土超、苏超，现在葡超的水平和法甲、意甲差的不是很多，波尔图、本菲卡、里斯本竞技都是欧洲的强队，荷甲和俄超差葡超一点点，但是俄超的莫斯科中央陆军、泽尼特，荷甲的埃因霍温、阿贾克斯也都是欧冠常客，战斗力也不弱，土超和苏超差的比较多，但是也有比较强的球队，土超的加拉塔萨雷号称强队克星，干翻过皇马、拜仁，苏超凯尔特人欧洲实力一般，但是胜在稳定，战绩也可以。

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