导读突尼斯石榴是什么?突尼斯石榴(突尼斯2号软籽石榴)是中国农业科学院郑州果树研究所研究人员培育出的第二代软籽石榴。突尼斯二号软籽石榴是1986年从突尼斯国引进、保存、培育。...

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突尼斯石榴是什么?

突尼斯石榴是什么?

突尼斯石榴(突尼斯2号软籽石榴)是中国农业科学院郑州果树研究所研究人员培育出的第二代软籽石榴。

突尼斯二号软籽石榴是1986年从突尼斯国引进、保存、培育。引进的第一株突尼斯软籽石榴树现就生长在农科院石榴实验田内。

由于该树对我国三农和经济发展做出了很大贡献,已使不少农民脱贫致富,使不少贫困村变成了新农村建设的模范村。又是我国突尼斯软籽石榴的发源地、诞生地。

所以,今后在我国不管哪个地方发展有多少突尼斯软籽石榴,河南省农科院石榴试验田里这株当年引进的第一株老母株就是它的老祖先,因此现在把1986年引进的第一株突尼斯软籽石榴老母株称为“功勋树“。

扩展资料:

一、产品特点

果核全软可食、成熟早、(8月中旬,比传统品种早20天),果实近园球型形,果个大而整齐、(平均465克最大1100克),坐果后果皮由黄逐渐变红,成熟后色调鲜红。外皮薄(均为1.3毫米),果肉可食部分占85.9%(传统软子仅60.7%)子粒玛瑙色。

百粒重56.2克(河阴软子、开封软子、豫石榴等品种均不超过45克)肉汁率91. 4%、含糖量16.5%、酸含量0.39%、vc1.97毫克/100克。

二、营养价值

突尼斯2号软籽石榴果实中含有维生素C及维生素B,有机酸、糖类、蛋白质、脂肪,以及钙、磷、钾等矿物质。含有18种氨基酸,其中8种是人体必需的,尤其是色氨酸,苯丙氨酸、赖氨酸等含量较高。

参考资料来源:百度百科-突尼斯2号软籽石榴

参考资料来源:百度百科-软籽石榴

突尼斯石榴哪一年引入中国

突尼斯石榴1986年引入中国。

“突尼斯软籽石榴”,在我国的发展经历也算是“坎坷”。其实早在35年前,也就是1986年,这种石榴我国就有了。不过当时突尼斯软籽石榴树苗,仅有6株,还是突尼斯赠给我国的。因为在那一年,我国与突尼斯正式建交。

每一种水果,都有自己的生长特点,突尼斯石榴来到我国,肯定是“水土不服”。所以要想在我国的土地上扎根生长,就还得不断选育。所以在科研人员长达十几年的选育后,在2002年才被正式命名为“突尼斯软籽石榴”。

那种石榴更甜更好吃

更甜更好吃的石榴有:突尼斯软籽石榴、无籽水晶石榴。

1、突尼斯软籽石榴

软籽石榴是最好的石榴品种之一,突尼斯软籽石榴原产于突尼斯,1986年从突尼斯引入中国,如今在我国河南、江苏、湖南、安徽、浙江、四川、陕西、云南等地都有种植,分布范围广。

突尼斯软籽石榴的外形圆润饱满,果皮薄,光洁明亮,颜色有黄有红,单果质量可达400克。其籽颗粒大且饱满、紧密,果汁丰盈,籽粒最外层的膜很薄,轻轻一咬就可以咬破,籽软可食、软甜爽口。我国四川凉山会理县是著名的石榴产区。

2、无籽水晶石榴

无籽水晶石榴是采用高新技术选育而成的极珍稀石榴新品系,是石榴十大品种之一。无籽水晶石榴的特点是全果鲜红,亮丽美观,极其娇艳。表皮较厚,不裂果,极耐贮运;平均单果重550克,最大单果重1176克;果肉淡红,果粒鲜红、硕大,百粒重73克;仅有很少的果粒。

无籽水晶石榴一般于9月中下旬成熟,中秋节、国庆节上市。无籽水晶石榴的商品性很好,表皮较厚,不裂果,极耐贮运,抗逆性强,南北方均适合栽植。

石榴的剥法

1、横切剥

取一只石榴,清洗干净表面备用,用刀在石榴的中心位置,横切一下,切的稍微深点,但不用切断,只是把石榴皮都切开。用手掰开石榴成2半。

再在石榴瓣膈膜的地方用刀稍微切一下,这样更利于石榴籽掉出。取一只大点、深点的小碗,将掰开的石榴用手倒拿,并用刀背或是铲子拍打石榴背部,石榴籽就会随着你的拍打,落进碗里。

2、顶切剥

石榴清洗干净备用,用刀在石榴顶端约7厘米左右,沿边切一圈,不用太深,只要能将掰开即可。然后掰开顶盖。再沿石榴瓣之间的白色膜瓣,用刀切一下。然后轻轻掰开,即成六瓣,之后就能很轻松的就能剥完整个石榴。

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